søndag 21. august 2011

Nannahs supergode knekkebrød

Kjempe gode knekkebrød lager du selv.
Oppskriften er laget av Nannah på lavkarbo.no, en av guruene der inne :)
Super frokost, lunsj eller kveldsmat.
Her varer de ikke særlig lenge..... mamma disse er bare sååååå gode !!!!


NANNAHS SUPERGODE KNEKKEBRØD

200 g solsikkekjerner
1dl linfrø(50g)
1dl sesamfrø
50 g krusklakli
2ss fiberhusk(store toppede)
1/2 ts salt
litt søtt, jeg brukte litt sukrin
5dl vann

Mål og bland alt det tørre godt.
Ha i vann og la svelle i 10 min.

Ha utover to stekeplater med bakepapir.
Jeg har litt vann på hendene og bruker dem til å ha røra jevnt utover.
Rut opp passe stykker med et pizzahjul eller en kniv.

Stekes på varmluft 160 grader i 1t 10 min
Bytt plass på platene to ganger underveis, og snu dem med forsiden inn.

La de avkjøle og nyt!







Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar